Kålrabi (kålroe), rå – kalorier og næringsindhold

Kålrabi (kålroe), rå indeholder cirka 34 kcal pr. 100 g, med 1 g protein, 5,8 g kulhydrat og 0,1 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 34 kcal
Protein 1 g
Kulhydrat 5,8 g
heraf sukkerarter 4,1 g
Kostfibre 2,9 g
Fedt 0,1 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g

Kålrabi (kålroe), rå indeholder cirka 34 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en lavkalorie grøntsag. Den er rig på kostfibre med 2,9 g pr. 100 g, hvilket kan bidrage til en sund fordøjelse. Kålrabi har også et lavt fedtindhold på 0,1 g, hvilket gør den til et godt valg for dem, der ønsker at holde kalorieindtaget nede.

Med 5,8 g kulhydrat pr. 100 g, heraf 4,1 g sukkerarter, kan kålrabi være en del af en afbalanceret kost. En typisk dansk portion kunne være omkring 150 g, hvilket giver dig en sund og nærende tilføjelse til salater eller som tilbehør til hovedretter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i kålrabi?

Kålrabi (kålroe), rå indeholder 34 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i kålrabi?

Kålrabi indeholder 1 g protein, 5,8 g kulhydrat og 2,9 g kostfibre pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.