Creme fraiche 50 % – kalorier og næringsindhold

Creme fraiche 50 % indeholder cirka 466 kcal pr. 100 g, med 1,9 g protein, 2 g kulhydrat og 50 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 466 kcal
Protein 1,9 g
Kulhydrat 2 g
heraf sukkerarter 2,4 g
Kostfibre 0 g
Fedt 50 g
heraf mættede fedtsyrer 32,4 g

Creme fraiche 50 % indeholder cirka 466 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en energirig fødevare. Den er rig på fedt, idet den indeholder 50 g fedt pr. 100 g, hvoraf 32,4 g er mættede fedtsyrer. Dette gør creme fraiche velegnet som en fyldig ingrediens i saucer, dressinger og bagværk.

Den indeholder kun 1,9 g protein og 2 g kulhydrat, heraf 2,4 g sukkerarter, hvilket betyder, at den ikke bidrager væsentligt til dit daglige indtag af disse næringsstoffer. En typisk portion kan være omkring 50 g, hvilket giver en god smagsfylde til retter uden at overdrive kalorieindtaget.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i creme fraiche 50 %?

Creme fraiche 50 % indeholder 466 kcal pr. 100 g.

Hvad er fedtindholdet i creme fraiche 50 %?

Fedtindholdet i creme fraiche 50 % er 50 g pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.