Salat, endivie, kruset (frisee), rå – kalorier og næringsindhold

Salat, endivie, kruset (frisee), rå indeholder cirka 18 kcal pr. 100 g, med 1,3 g protein, 2,4 g kulhydrat og 0,2 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 18 kcal
Protein 1,3 g
Kulhydrat 2,4 g
heraf sukkerarter 1,6 g
Kostfibre 0,9 g
Fedt 0,2 g
heraf mættede fedtsyrer 0 g

Salat, endivie, kruset (frisee), rå indeholder cirka 18 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund grøntsag. Den har et lavt kalorieindhold og er en god kilde til kostfibre med 0,9 g pr. 100 g. Denne salat egner sig perfekt til salater, som fyld i sandwich eller som garniture til forskellige retter.

Med 1,3 g protein og kun 0,2 g fedt pr. 100 g, er endivien et glimrende valg for dem, der ønsker at holde kalorieindtaget nede. En typisk dansk portion kunne være omkring 100 g, hvilket giver en frisk og sprød tilføjelse til måltidet.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i salat, endivie, kruset (frisee)?

Salat, endivie, kruset (frisee) indeholder 18 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i endivie?

Endivie har 1,3 g protein, 2,4 g kulhydrat og 0,2 g fedt pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.