Hvidkål, rå – kalorier og næringsindhold
Hvidkål, rå indeholder cirka 32 kcal pr. 100 g, med 1,2 g protein, 5,1 g kulhydrat og 0,2 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 32 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,2 g |
| Kulhydrat | 5,1 g |
| heraf sukkerarter | 4,4 g |
| Kostfibre | 2,3 g |
| Fedt | 0,2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
Hvidkål, rå indeholder cirka 32 kcal pr. 100 g, hvilket gør den til en let og sund grøntsag. Den har et lavt kalorieindhold og er rig på kostfibre, med 2,3 g pr. 100 g. Hvidkål er ideel til salater, coleslaw eller som tilbehør til varme retter.
Den indeholder også 1,2 g protein og 5,1 g kulhydrat, heraf 4,4 g sukkerarter. Med sit lave fedtindhold på kun 0,2 g pr. 100 g, er hvidkål en fremragende ingrediens, hvis du ønsker at spise sundt og let. En typisk dansk portion kunne være omkring 150-200 g, hvilket giver en god mængde næringsstoffer uden mange kalorier.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i hvidkål, rå?
Hvidkål, rå indeholder 32 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i hvidkål, rå?
Hvidkål, rå har 1,2 g protein, 5,1 g kulhydrat og 0,2 g fedt pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.