Musling, rå – kalorier og næringsindhold

Musling, rå indeholder cirka 83 kcal pr. 100 g, med 11,9 g protein, 3,7 g kulhydrat og 2,2 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 83 kcal
Protein 11,9 g
Kulhydrat 3,7 g
heraf sukkerarter 0,7 g
Kostfibre 0 g
Fedt 2,2 g
heraf mættede fedtsyrer 0,4 g

Musling, rå indeholder cirka 83 kcal pr. 100 g og er en del af kategorien fisk og skaldyr. Denne skaldyr er en fremragende kilde til protein med 11,9 g pr. 100 g, hvilket gør den til et godt valg for dem, der ønsker at øge deres proteinindtag. Muslinger har også et lavt fedtindhold på 2,2 g, heraf kun 0,4 g mættede fedtsyrer.

Muslinger egner sig godt til en række retter, fra supper til pastaretter, og en typisk dansk portion kan være omkring 150 g. Med et indhold af 3,7 g kulhydrat, heraf 0,7 g sukkerarter, er de også et letfordøjeligt valg for dem, der ønsker at holde deres kulhydratindtag lavt.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i muslinger?

Muslinger, rå indeholder 83 kcal pr. 100 g.

Er muslinger sunde?

Muslinger er en god kilde til protein og indeholder 11,9 g pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.