Sennep – kalorier og næringsindhold
Sennep indeholder cirka 165 kcal pr. 100 g, med 5,7 g protein, 20,2 g kulhydrat og 6,4 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 165 kcal |
|---|---|
| Protein | 5,7 g |
| Kulhydrat | 20,2 g |
| heraf sukkerarter | 20,2 g |
| Kostfibre | 1,7 g |
| Fedt | 6,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
Sennep indeholder cirka 165 kcal pr. 100 g og er en populær sauce i mange danske hjem. Den har et højt indhold af kulhydrater, hvoraf sukkerarterne udgør 20,2 g. Sennep er også en kilde til protein med 5,7 g pr. 100 g, hvilket gør den til en god smagsgiver i forskellige retter.
Med et fedtindhold på 6,4 g, heraf 1 g mættede fedtsyrer, kan sennep bruges i moderate mængder som tilbehør til kødretter, sandwich eller salater. En typisk portion sennep til en sandwich vil være omkring 10-20 g, hvilket giver en god smag uden at tilføre for mange kalorier.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i sennep?
Sennep indeholder 165 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i sennep?
Sennep har 5,7 g protein, 20,2 g kulhydrat og 6,4 g fedt pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.