Peber, sort – kalorier og næringsindhold
Peber, sort indeholder cirka 304 kcal pr. 100 g, med 11 g protein, 44,5 g kulhydrat og 3,3 g fedt.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 304 kcal |
|---|---|
| Protein | 11 g |
| Kulhydrat | 44,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | 26,5 g |
| Fedt | 3,3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,4 g |
Peber, sort indeholder cirka 304 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en kalorielet krydderi. Denne krydderi er rig på kostfibre med 26,5 g pr. 100 g, og den indeholder også 11 g protein. Peber er en fantastisk smagsgiver i mange retter og kan anvendes i alt fra marinader til saucer.
Den har et lavt indhold af sukkerarter, kun 0,6 g, og et moderat fedtindhold på 3,3 g, hvoraf 1,4 g er mættede fedtsyrer. En typisk portion peber til en ret vil ofte være omkring 1-2 g, hvilket gør, at du kan nyde smagen uden at bekymre dig om kalorieindtaget.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i peber, sort?
Peber, sort indeholder 304 kcal pr. 100 g.
Hvad er næringsindholdet i peber, sort?
Peber, sort har 11 g protein, 44,5 g kulhydrat og 3,3 g fedt pr. 100 g.
Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.