Hirse, hele korn – kalorier og næringsindhold

Hirse, hele korn indeholder cirka 368 kcal pr. 100 g, med 11 g protein, 70,2 g kulhydrat og 4,2 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 368 kcal
Protein 11 g
Kulhydrat 70,2 g
heraf sukkerarter 0,6 g
Kostfibre 2,6 g
Fedt 4,2 g
heraf mættede fedtsyrer 0,6 g

Hirse, hele korn indeholder cirka 368 kcal pr. 100 g og er en god kilde til kulhydrater med 70,2 g pr. 100 g. Det gør hirse til et glimrende valg som basisfødevare i mange retter, fra salater til gryderetter.

Hirse har et højt indhold af protein med 11 g pr. 100 g og indeholder også 4,2 g fedt, heraf 0,6 g mættede fedtsyrer. Den har et lavt indhold af sukkerarter med kun 0,6 g, hvilket gør den velegnet til en sund kost.

Hvordan kan jeg bruge hirse i madlavningen?

Hirse kan bruges i mange forskellige retter, og en typisk portion ligger omkring 50-100 g. Det er en alsidig ingrediens, der kan koges, bages eller bruges som fyld i forskellige retter.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i hirse, hele korn?

Hirse, hele korn indeholder 368 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i hirse?

Hirse har 11 g protein, 70,2 g kulhydrat og 4,2 g fedt pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.