Stikkelsbær, rå – kalorier og næringsindhold

Stikkelsbær, rå indeholder cirka 44 kcal pr. 100 g og er en lækker og frisk frugt, der kan nydes som snack eller i salater.

Med 0,9 g protein, 7,3 g kulhydrat og 3,2 g kostfibre pr. 100 g er stikkelsbær en sund tilføjelse til din kost. De har et lavt fedtindhold på 0,6 g, hvilket gør dem til et godt valg, hvis du ønsker at holde kalorieindtaget nede.

Hvordan kan jeg bruge stikkelsbær i min kost?

Stikkelsbær egner sig godt til smoothies, desserter eller som en sund snack. En typisk portion kunne være omkring 100 g, hvilket giver en god mængde smag og næring.