Rugbrød – kalorier og næringsindhold

Rugbrød indeholder cirka 199 kcal pr. 100 g, med 5,1 g protein, 37,3 g kulhydrat og 1,5 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 199 kcal
Protein 5,1 g
Kulhydrat 37,3 g
heraf sukkerarter 3,8 g
Kostfibre 8,5 g
Fedt 1,5 g
heraf mættede fedtsyrer 0,2 g

Rugbrød indeholder cirka 199 kcal pr. 100 g og er en god kilde til kostfibre med 8,5 g pr. 100 g. Det er et populært valg i Danmark, hvor det ofte anvendes som basis for smørrebrød eller som tilbehør til måltider.

Rugbrød er også relativt lavt i fedt med kun 1,5 g, heraf 0,2 g mættede fedtsyrer. Med 5,1 g protein og 37,3 g kulhydrat, heraf 3,8 g sukkerarter, er det en nærende fødevare, der kan bidrage til en sund kost.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i rugbrød?

Rugbrød indeholder cirka 199 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i rugbrød?

Rugbrød har 5,1 g protein, 37,3 g kulhydrat og 8,5 g kostfibre pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.