Æg, høne, blomme, tørret – kalorier og næringsindhold

Æg, høne, blomme, tørret indeholder cirka 656 kcal pr. 100 g, med 34,5 g protein, 2,5 g kulhydrat og 56,5 g fedt.

Næringsindhold (pr. 100 g)

Energi 656 kcal
Protein 34,5 g
Kulhydrat 2,5 g
heraf sukkerarter 0,2 g
Kostfibre 0 g
Fedt 56,5 g
heraf mættede fedtsyrer 16,9 g

Æg, høne, blomme, tørret indeholder cirka 656 kcal pr. 100 g, hvilket gør det til en energirig fødevare. Med et højt indhold af protein på 34,5 g pr. 100 g er det ideelt til personer, der ønsker at øge deres proteinindtag, f.eks. efter træning.

Fedtindholdet er også markant med 56,5 g, heraf 16,9 g mættede fedtsyrer. Dette gør tørrede æggeblommer til en god kilde til energi, men de bør anvendes med omtanke i kosten. En typisk portion kan være omkring 20-30 g, alt efter behov og opskrift.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i æg, høne, blomme, tørret?

Æg, høne, blomme, tørret indeholder 656 kcal pr. 100 g.

Hvad er næringsindholdet i tørrede æggeblommer?

Tørrede æggeblommer har 34,5 g protein og 56,5 g fedt pr. 100 g.

Næringsindhold: Frida, DTU Fødevareinstituttet, licenseret under CC BY 4.0. Værdierne er vejledende. Kilder og licenser.