Hotdog: kalorier, protein, sukker og kulhydrater — og er det sundt?

Wienerpølse, konserves indeholder 201 kcal pr. 100 g og er en af de mest almindelige ingredienser i en hotdog. Hotdog er en populær snack blandt danskerne, og mange nyder den som en hurtig og velsmagende løsning. Men hvad indeholder en hotdog egentlig, og hvordan passer den ind i en almindelig kost? I denne artikel vil vi se nærmere på næringsindholdet i hotdog, herunder kalorier, protein, sukker og kulhydrater.

Fødevare (100 g)	kcal	Protein	Kulhydrat	Fedt	Kostfibre
Wienerpølse, konserves	201	10,6	1,4	17	0,2
Wienerpølse, kogt, fastfood	261	12,7	6,6	20,3	0,2
Wienerpølse, ristet, fastfood	292	14	2,2	25,2	0,2
Pølse med bacon, ristet, fastfood	318	16,3	4	26,3	0,2

Hvor mange kalorier er der i hotdog?

Kalorieindholdet i hotdog varierer afhængigt af typen af pølse og tilberedningsmetoden. For eksempel indeholder Wienerpølse, konserves 201 kcal pr. 100 g. Hvis du vælger en kogt Wienerpølse fra fastfood, stiger kalorieindholdet til 261 kcal, mens en ristet Wienerpølse indeholder 292 kcal. Den mest kalorierige variant er Pølse med bacon, ristet fra fastfood, som indeholder 318 kcal pr. 100 g. Det er vigtigt at bemærke, at kalorieindholdet kan variere afhængigt af, hvordan hotdog'en tilberedes og hvilke toppings der anvendes.

Hvor meget sukker og kulhydrat er der i hotdog?

Hotdog indeholder generelt meget lidt sukker. For eksempel indeholder Wienerpølse, konserves 0 g sukkerarter pr. 100 g. Kulhydratindholdet er også lavt, med kun 1,4 g pr. 100 g for den samme pølse. Hvis du vælger en kogt Wienerpølse fra fastfood, vil kulhydratindholdet være højere, nemlig 6,6 g pr. 100 g. Ristet Wienerpølse har 2,2 g kulhydrat pr. 100 g, mens Pølse med bacon, ristet, har 4 g kulhydrat pr. 100 g.

Hvor meget protein er der i hotdog?

Proteinindholdet i hotdog varierer også afhængigt af typen. Wienerpølse, konserves indeholder 10,6 g protein pr. 100 g. En kogt Wienerpølse fra fastfood har et proteinindhold på 12,7 g, mens en ristet Wienerpølse indeholder 14 g protein pr. 100 g. Pølse med bacon, ristet, har det højeste proteinindhold med 16,3 g pr. 100 g. Protein er vigtigt for kroppen, da det hjælper med at opbygge og reparere væv.

Er hotdog sundt?

Når vi taler om sundhed, er det vigtigt at huske, at ingen fødevarer er

Prøv Nutrola

Kilde: Frida, DTU Fødevareinstituttet. Kilder og licenser.